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Variedad: 100% Albariño.
Color: Pajizo, brillante
Aroma: Floral, notas tropicales, de pera de agua.
Boca: Salino, potente, fresco, con buena acidez y largo.
Servicio: Se recomienda su consumo a una temperatura de 7º – 10ºC.
Envejecimiento: 8 meses de crianza con sus lías.
Bodega: Albamar
Añada: 2020
D.O.: Rías Baixas
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Albamar es el vino icónico de la bodega de Xurxo Alba. Se elabora con uvas de Albariño cultivadas en diferentes parcelas. En Galicia, y concretamente en esta zona de Castrelo en Rías Baixas, es habitual que varios paisanos compartan una misma parcela. Resultado de esta convivencia es este blanco que se ha convertido en el buque insignia de la casa y que representa la esencia de la tierra, con toda la frescura y el nervio característico en los vinos de Albamar.
Albamar albariño, es un vino blanco cien por cien de uva albariño, abalado con la Denominación de Origen Rías Baixas y elaborado por bodegas Albamar.
Este monovarietal gallego joven, procede de viñedos de más de veinticinco años de edad en la Zona del Sanes, Rías Baixas.
Pescados asados, mariscos, sushi y ceviche.
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