Dársena Roble

Descripción

100% Tinta del País o Tinto Fino más conocida como Tempranillo, es la variedad principal, la que otorga el color, aroma y cuerpo característicos a los vinos de la Ribera del Duero. La propia Naturaleza y el paso del tiempo han generado un suelo de excepcionales características al estar ubicado en la gran meseta de la Península Ibérica, formada por capas de arenas arcillosas, con alternancia de capas calizas y concreciones calcáreas. Selección de viñedos de varias fincas en gran parte con una antigüedad media de 50 años y conducción en vaso.

Ha permanecido un mínimo de cuatro meses en barricas de roble americano y acabado en roble francés hasta llegar a equilibrio óptimo.

Color rojo picota de capa media con matiz violáceo. En nariz recuerdas a fruta negra, torrefactos, tostados con buena intensidad. En boca es suave y amable, equilibrado con un tanino muy pulido y postgusto medio y muy goloso.