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Variedad: 100% Tempranillo.
Color: Cereza brillante, borde granate.
Aroma: Fruta madura, roble cremoso, con carácter, especiado.
Boca: Potente, fruta madura, especiado, taninos maduros.
Servicio: Descorchar y decantar 1 hora antes de su consumo a una temperatura de 16º – 18ºC.
Barrica: 12 meses en barrica de roble
Bodega: Pago De Los Capellanes
Añada: 2019
D.O.: Ribera Del Duero
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Procedente de viñedos con una edad media de 35 años, seleccionados en los municipios de Pedrosa de Duero, Anguix y Roa. De vides de tempranillo en suelos arcillo-calcáreos, pedregosos, pobres en materia orgánica y de muy baja fertilidad y con un tiempo de crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 300 litros.
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