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Variedad: 100% Bobal
Color: Color rojo picota de capa alta y ribete violáceo
Aroma: Fruta roja y negra y ligeros tostados de la barrica
Boca: muy sabroso, frutoso, ligeros toques de vainilla, humo y tostados
Servicio: Servir preferentemente a una temperatura de 16-18ºC.
Barrica: 6 meses en barrica de roble francés
Bodega: Sierra Norte
Añada: 2020
D.O.: Utiel-Requena
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Las uvas que dan origen a este vino ecológico y vegano, proceden de viñedos donde se trabaja siguiendo los criterios de la agricultura ecológica, de una forma equilibrada, respetuosa y sostenible. Los suelos de cultivo cobran protagonismo, ya que son muy activos, con unas buenas condiciones biológicas que facilitan una rápida asimilación de la materia orgánica reincorporada, lo que permite obtener de ellos toda su expresión.
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